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ネットショップ

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こだわりの豆腐屋の話です。
福島市の大黒屋豆腐店は、江戸時代からの伝統をひきつぎ、国産大豆を使ったおいしい豆腐類を作り続けています。店主の佐藤さんは、本当こだわりの方で、材料・製法に妥協することなく、それが味に出ています。豆腐は食べた瞬間「大豆の味!」が口の中に広がりますし、
油揚げなどもおすすめで、生で食べてもおいしいくらいです。豆乳もおすすめです。
なので、最近、セット野菜「ふくしま新ブランド」の中にひんぱんにお入れしています。
里山ガーデンファームネットショップ
http://www.nihonmatsu-farm.com/
でお買い求めできるほか、
神奈川県藤沢市周辺の方であれば「エシカル市場藤沢」、(藤沢1026-5)
で販売しています。(毎週月曜日午後到着。数に限りがありますので、事前にお店にお問合せください。☎エシカル市場藤沢0466-52-4366)
また、福島市の大黒屋豆腐店の工場内に、2年前小さいですが「直売所」もOPENしました。
これから、春を迎えますが、福島市の「花見山」に観光にいらした際、お帰りに、大黒屋豆腐店に寄って、おみやげとしてお買い求めいただくのも良いですね。
(大黒屋豆腐店を紹介した当NPOブログは下記2件)
http://nihonmatufarm.blog65.fc2.com/blog-entry-586.html
http://nihonmatufarm.blog65.fc2.com/blog-entry-651.html

NPO法人がんばろう福島、農業者等の会
農業生産法人二本松農園
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